Con questa prelibatezza facciamo un tuffo indietro di quasi due anni e soprattutto riviviamo con la mente il meraviglioso viaggio alle Raja Ampat. Uno dei piatti che più abbiamo amato? Le Mini Banane Fritte! In ...
Le cassette degli ortolani sono piene di fiori di zucca, e noi non potevamo utilizzarli per preparare un gustosissimo Risotto ai fiori di zucca e crema di pecorino. La ricetta è per 4 persone, ma ...
Nel nostro viaggio in Indonesia ci siamo innamorati di una salsa al peperoncino chiamata sambal, che in indonesiano sta ad indicare una salsa a base di peperoncino. Noi abbiamo provato a rifarla in casa, questa ...
È lunedì, stiamo andando a Roma per lavoro, ma prima di partire abbiamo fatto il nostro consueto giro al mercato dove le bancarelle si stanno colorando di tinte estive, accese e che trasmettono felicità. Abbiamo ...
Finalmente inizia a far caldo e noi iniziamo ad avere voglia di dolci freschi, ma sempre molto golosi. Oggi vi diamo la nostra ricetta della Panna cotta con Nutella e nocciole. Se la preferite senza ...
Stamattina le bancarelle della frutta fresca erano più colorate del solito e tra tutto il verde spiccavano delle Fragole nostrane di un meraviglioso ed intenso rosso. Conosciute già nell’antichità, le fragole, venivano infatti utilizzate durante ...