Quest’anno sarà una Pasqua un po’ anomala, ma noi vogliamo comunque provare a rispettare le tradizioni, almeno quelle culinarie che riusciamo a mantenere. Oggi vi presentiamo la Pizza di Formaggio, un prodotto lievitato tipico marchigiano ...
Lord Byron e il tempietto del Clitunno “Al mio ritorno, vicino al tempio presso le sue rive, ebbi qualcuna delle famose trote del fiume Clitunno, il più grazioso fiumicello di tutta la poesia, presso la ...
Per dare un po’ di brio a questa Pasqua strana e po’ sottotono, abbiamo deciso di creare una ricetta un po’ piccante e divertente per il palato: la Colomba salata alla ‘nduja Ingredienti per il ...
L’eremo incastonato nella roccia Dopo aver percorso un sentiero panoramico per circa 35 minuti, che ci ha condotti nel cuore del canyon creato dalle acque, eccoci di fronte agli ultimi scalini da scendere interamente scavati ...
Nei nostri cuori di Charmen batte un cuore marchigiano e uno abruzzese, e visto che vi abbiamo dato ricette marchigiane, oggi tocca ad un dolce tipico dall’animo forte e gentile: i Soffioni abruzzesi. È un ...
La Fontana del Gigante, o dell’Immacolatella, è a Napoli, situata tra via Partenope e via Nazario Sauro, di fronte a Castel dell’Ovo. Fu commissionata dal Duca d’Alba Don Antonio Alvarez di Toledo a inizio XVII ...
Oggi vi portiamo alla scoperta di una pianta che noi adoriamo sia per la sua bellezza che per la sua bontà: la Borragine. Il suo nome scientifico è Borrago officinalis L., fa parte della famiglia ...
Ci sono periodi in cui si ha bisogno di felicità perchè ci si sente un po’ giù e il modo migliore è quello di stimolare la serotonina, l’ormone della felicità con una Modern tarte al ...
Fu eretta nel 1143 per volere di Giorgio d’Antiochia, grande ammiraglio siriaco di fede ortodossa al servizio del re normanno Ruggero II. La chiesa, trovandosi nei pressi del vicino monastero benedettino, fondato successivamente nel 1193 ...
Nell’ultimo periodo durante la revisione del nostro libro (presto vi daremo tutti i dettagli sull’uscita) abbiamo sperimentato delle nuove ricette. Questa è nata dalla rivisitazione di una ricetta tradizionale giapponese; è nato così il nostro ...
