Spesso ci chiedete delle ricette vegetariane e vegane, così oggi abbiamo deciso di darvi la ricetta del nostro Ragù di soia. Questa ricetta l’abbiamo creata partendo dalla ricetta del classico ragù di carne marchigiano sostituendo ...
Come ormai avrete ben capito delle nostre storie su IG la pasta fresca ci piace tantissimo. Oggi abbiamo preso un classico della cucina del Piemonte a cui abbiamo abbinato un ripieno più altoatesino, sono nati ...
Chi non ama il gusto un dolce e po’ acidulo del Melograno? Noi tantissimo… e dato che è lunedì, oggi c’è la nostra rubrica “Una Mattina al Mercato” e vi parliamo proprio di lui! Matura ...
Il viaggio per Italia in 24H questa volta vi porta in Valle d’Aosta. Un itinerario che parte dal Castello Savoia a Gressoney, prosegue per quello di Fénis, per poi giungere a quello di Verrès e ...
Volete un pane sfizioso per la colazione al posto delle classiche fette biscottate? Ecco il nostro Pane di segale e yogurt perfetto per essere inzuppato nel latte o per essere spalmato con della marmellata. Ingredienti:– ...
L’inverno sta arrivando, forse, e non poteva mancare sulla nostra tavola un buon Risotto birra e salsiccia con il suo sapore intenso ed intrigante. Ingredienti per 4 persone:– 320 g di riso Carnaroli– 330 ml di birra bionda– 1 ...
In questo periodo il Mango è uno dei frutti che ci piace di più, perché sono deliziosi e nati in Italia. Dopo un paio di prove siamo riusciti ad avere un risultato perfetto: ecco la ...
Lo scorso lunedì vi abbiamo raccontato la storia dell’Autunno, mentre oggi per la nostra rubrica “Una mattina al Mercato”, vogliamo iniziare a parlarvi delle sue prelibatezze, partendo dalle Noci. Le noci sono il frutto dell’albero ...