Nonostante la temperatura sia ancora un po’ rigida la natura si sta risvegliando e noi abbiamo voluto omaggiarla con questo gustosissimo e coloratissimo Risotto agli asparagi. Se la primavera si attarda ad arrivare a casa ...
Secondo voi poteva mancare questo dolce della tradizione sulla nostra tavola? Assolutamente no! Ecco la nostra Colomba al cioccolato con lievito di birra. Noi abbiamo utilizzato del cioccolato bianco, ma voi potete scegliere quello che ...
Quest’anno sarà una Pasqua un po’ anomala, ma noi vogliamo comunque provare a rispettare le tradizioni, almeno quelle culinarie che riusciamo a mantenere. Oggi vi presentiamo la Pizza di Formaggio, un prodotto lievitato tipico marchigiano ...
Per dare un po’ di brio a questa Pasqua strana e po’ sottotono, abbiamo deciso di creare una ricetta un po’ piccante e divertente per il palato: la Colomba salata alla ‘nduja Ingredienti per il ...
Nei nostri cuori di Charmen batte un cuore marchigiano e uno abruzzese, e visto che vi abbiamo dato ricette marchigiane, oggi tocca ad un dolce tipico dall’animo forte e gentile: i Soffioni abruzzesi. È un ...
Che sia per colazione o per merenda, da solo o spalmato con della marmellata, il Pan Brioche all’arancia è una vera goduria per il palato. Di solito si pensa che sia molto difficile fare il ...
Spesso quando andiamo in giro per strada ci soffermiamo a guardare quelle meravigliose cascate viola create dai glicini in primavera. Sapevate che sono commestibili? Noi li abbiamo utilizzati per creare uno sfizioso antipasto: i Fiori ...
Ieri abbiamo trovato dal fruttivendolo dei meravigliosi carciofi romaneschi, così abbiamo deciso di prepararceli per cena con questa semplicissima ricetta. Ecco i nostri Carciofi in tajine. Ingredienti per 4 persone:– 8 carciofi romaneschi– 10 patate ...
Oggi vogliamo darvi la ricetta di un primo sfiziosissimo e facilissimo da preparare che creerà tanta felicità al palato dei vostri commensali: i Cestini di pasta al forno. Ingredienti per 8 cestini:– 125 g di ...
Alcuni giorni fa via abbiamo dato la ricetta di quella tradizionale marchigiana, oggi invece vogliamo darvi una rivisitazione molto scenografica e facilissima nella prefazione: Pizza di formaggio veloce. La dose che trovate qui di seguito ...
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