Cosa abbiamo acquistato oggi al mercato? Una cassa di Carciofi! Ed ora siamo pronti a darvi alcuni consigli su questo ortaggio. Fa parte della famiglia delle Asteraceae ed è utilizzato sia in cucina che in ...
“Settembre, andiamo. È tempo di migrare.Ora in terra d’Abruzzi i miei pastorilascian gli stazzi e vanno verso il mare:scendono all’Adriatico selvaggioche verde è come i pascoli dei monti.” Gabriele D’Annunzio Verso il Colle della Civita ...
La nostra fantastica Italia è caratterizzata dalla diversità dei territori, ogni 100 metri il paesaggio cambia regalandoci delle cartoline. Insieme ad essi cambiano anche le pietanze tradizionali. Oggi voliamo direttamente in Sardegna e prepariamo direttamente ...
“Il vero collezionista è un bambino che ha appreso la difficile arte di abitare nelle cose che ha raccolto, senza fine.” Marco Belpoliti La villa delle meraviglie La visita a Villa Panza a Varese tocca le ...
Craco è un borgo situato su una collina che sovrasta il paesaggio lunare nella zona dei calanchi lucani, da dove si ode solo la voce del silenzio. Uno sfortunato evento franoso avvenuto nel 1963 costrinse ...
È forse il nostro “comfort food” preferito, e oggi in occasione del Carbonara Day non poteva mancare sulla nostra tavola. Ecco la ricetta perfetta della nostra Carbonara. Ingredienti:– 400 g rigatoni– 200 g guanciale – ...
La grotta della poesia La Grotta della Poesia è una piscina naturale inglobata nella roccia. È considerata tra le dieci piscine naturali più belle al mondo. Si trova in provincia di Lecce, in Salento. Ci ...
I primi cinque punti La chiesa dove si trova l’affresco è quella di San Francesco in Montefalco, costruita tra il 1335 e il 1338. Oggi la chiesa è un museo: il Complesso museale di San ...
Secondo voi poteva mancare questo dolce della tradizione sulla nostra tavola? Assolutamente no! Ecco la nostra Colomba al cioccolato con lievito di birra. Noi abbiamo utilizzato del cioccolato bianco, ma voi potete scegliere quello che ...
Il sopra e il sotto Per i romani era Auximum, oggi è la città di Osimo. Il borgo sorprende per i suoi tesori conosciuti e per i suoi luoghi misteriosi. La cittadina è divisa tra ...
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