Trenta camere disposte in tre file parallele. Duemiladuecento metri quadri dove veniva raccolta l’acqua piovana e quella sorgiva proveniente dai Monti Sibillini che andava ad approvvigionare la città e il porto più a valle. Ha ...
Le Tarte Pantone 2021 sono la nostra prima ricetta del nuovo anno. Dal 2000 Pantone Color Institute dichiara un particolare colore all’anno detto “Color of the Year”. Quest’anno saranno due i colori: il Pantone 17-5104 ...
È tradizione mangiare la lenticchia il giorno di San Silvestro perchè si dice che porti prosperità l’anno successivo. Non siamo scaramantici, ma dato che la lenticchia ci piace molto, noi la facciamo sempre. Questa è ...
Dato che finalmente le temperature si sono abbassate vogliamo iniziare la settimana con un contorno gusto e caldo, di quelli che ti avvolgono con il loro calore, ma soprattutto con il loro gusto: Broccolo romanesco ...
Quest’anno, insieme agli immancabili Pandoro e Panettone, abbiamo deciso di terminare il pranzo di Natale con questi gustosissimi dolcetti in modo da renderlo ancora più coccoloso: i Cupcake allo zenzero (gingerbread cupcake). Sarà un Natale ...
Eccoci qua con un’altra ricetta che andrà a comporre il nostro menù di Natale. Non potevano mancare sulla nostra tavola un classico della cucina italiana con la ricetta delle nostre famiglie: i Tortelli in brodo. ...
Il Castello di Fènis, si erge su una leggera altura senza difese naturali. Lo individuiamo già dalla statale 26, l’antica strada che collega il Piemonte alla Valle d’Aosta. Si intuisce che il castello non sia ...
Per Natale ci piace preparare un ricco cestino del pane e quest’anno abbiamo deciso di creano uno nuovo. Siamo andati un po’ indietro nel tempo riscoprendo i sapori di una volta ed è nato così ...
Come vi abbiamo detto qualche settimana fa nella guida dedicata al kefir ci siamo innamorati di lui, e oggi siamo a darvi la nostra ricetta del Formaggio spalmabile di Kefir. È una ricetta estremamente facile ...
Il Lago d’Orta Mentre attendiamo la piccola imbarcazione che ci porterà all’Isola di San Giulio che emerge al centro del Lago d’Orta. Sorgeggiamo un caffè all’americana e seguiamo con lo sguardo i gabbiani che volano ...
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