Qualche giorno fa vi abbiamo dato una torta dolce per la festa della mamma, e oggi invece vi diamo una versione salata: la Rosti-cake con mousse di mortadella e avocado. Ingredienti per il rosti:– 700 ...
Anche se la situazione di quest’anno è quella che è, si sta avvicinando il periodo estivo. Qualche mese fa una nostra amica di ritorno dalla Valle d’Aosta ci ha portato in regalo dei buonissimi frutti ...
Ieri sera avevamo voglia di cibo cinese, ma dato che i ristoranti sono ancora quasi tutti chiusi, ci siamo preparati il Riso alla Cantonese a casa. È una ricetta che facciamo da anni, ma che, ...
Domenica sarà la Festa della Mamma, e con qualche giorno di anticipo abbiamo deciso di darvi una ricetta facile e gustosa: la Torta della Mamma. È un dolce semplice, veloce da realizzare, dal sapore delicate ...
Cerchiamo sempre di raccontarvi e farvi conoscere prodotti italiani di alto livello, e questa settimana per la nostra rubrica “Una Mattina al Mercato” vi portiamo a Pontelongo, in Veneto, alla scoperta di Molino Rossetto e ...
I lecci e la torre La torre Guinigi è uno dei simboli della città di Lucca. Alta quarantaquattro metri, è il tipico esempio dell’architettura romanico gotica lucchese. È stata costruita, nella seconda metà XIV secolo, ...
Spesso quando andiamo in giro per strada ci soffermiamo a guardare quelle meravigliose cascate viola create dai glicini in primavera. Sapevate che sono commestibili? Noi li abbiamo utilizzati per creare uno sfizioso antipasto: i Fiori ...