Questa settimana per la nostra rubrica “Una mattina al mercato” vi portiamo alla scoperta dei Prodotti degli Altipiani Cimbri. Pronti per Alpe Cimbra a tavola? Come avrete visto dalle nostre storie su Instagram e Facebook, ...
Le origini del nome Uno sparviero ha condotto gli abitanti di Locri alla rupe dove è sorta la città di Gerace in Calabria. Non è un caso che il nome della città derivi dal greco jerax, che ...
Qualche settimana fa vi abbiamo parlato dei ravanelli, oggi vi vogliamo dare una ricetta gustosissima e facile da preparare: i Ravanelli sottaceto. Ingredienti:– 500 g di ravanelli freschi– 25 g di zucchero semolato– 15 g ...
Si avvina Ferragosto e sulla nostra tavola non può mancare un dolce goloso e fresco. Ecco la ricetta del nostro Semifreddo panna e cioccolato! Questa ricetta è facilissima, gli ingredienti sono pochissimi e soprattutto non ...
Finalmente il caldo ha portato a maturazione tanti tipi di frutta tra cui le More. Ieri facendo una passeggiata in montagna abbiamo trovato una piccola azienda agricola che produce questi deliziosi frutti e ne abbiamo ...
Come vi avevamo anticipato due lunedì fa parlando dei peperoni, oggi vi daremo una ricetta fatta con questi ortaggi. È un po’ insolita e piccante… è la nostra Marmellata di Peperoni. Ingredienti per 5 barattoli ...