Passeggiando tra le bancarelle di Campo de’ Fiori a Roma ci siamo imbattuti in un mare rosso e verde di Ravanelli; oggi per “una mattina al mercato” vi parliamo proprio di loro. Il Raphanus Sativus, ...
La Basilicata è una regione che ci sta particolarmente a cuore per la bellezza dei posti, per la bontà delle persone, ma anche per i magnifici prodotti tipici. Amiamo particolarmente i peperoni cruschi e oggi ...
Alcuni mesi fa siamo stati a Capri alla scoperta delle bellezze dell’isola: una di queste è stata il Punta Tragara Hotel che ad occhi chiusi merita di essere inserito nella nostra rubrica “Cuscini da Sogno”. ...
Raccoglitori di vongole della Sacca di Scardovari Sono le 4:30 del mattino, è buio pesto, siamo su un furgone diretti a Sacca dei Scardovari, una località del comune di Porto Tolle, in compagnia di Sandro, ...
Questa volta il protagonista della nostra rubrica “una mattina al mercato” è lui: il Melone. È uno dei frutti principali dell’estate e si trova su quasi tutte le tavole delle famiglie italiane. C’è chi lo ...
Spesso la golosità estiva prende il sopravvento, così ci sbizzarriamo nella realizzazione di gustosi gelati fatti in casa. Questa volta è un Gelato al Fior di vaniglia, pesche e nocciole. Ingredienti:– 500 g di panna ...
Le fecero realizzare le corporazioni delle Arti e mestieri Orsanmichele è il particolarissimo edificio che trovi in pieno centro a Firenze tra Santa Maria del Fiore e Palazzo Vecchio. Un palazzo di tre piani in ...
Durante un viaggio alcuni sapori e alcuni odori entrano a far parte del nostro DNA e quando poi la nostra mente li ritrova ci fa rivivere sensazioni ed emozioni del passato. A noi la ricotta ...
Cinque Terre e UNESCO Le Cinque Terre sono i cinque borghi incastonati come pietre preziose lungo la costa ligure spezzina. Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso al Mare ecco le perle delle Cinque Terre. Insieme ...
Il sole sta facendo il suo lavoro aiutando la maturazione di tanta frutta e tanti ortaggi. Le cassette dei piccoli negozi di ortofrutta sono coloratissime e vanno dal verde intenso al giallo, e dall’arancione al ...
