Come ormai avrete ben capito delle nostre storie su IG la pasta fresca ci piace tantissimo. Oggi abbiamo preso un classico della cucina del Piemonte a cui abbiamo abbinato un ripieno più altoatesino, sono nati ...
Il viaggio per Italia in 24H questa volta vi porta in Valle d’Aosta. Un itinerario che parte dal Castello Savoia a Gressoney, prosegue per quello di Fénis, per poi giungere a quello di Verrès e ...
L’inverno sta arrivando, forse, e non poteva mancare sulla nostra tavola un buon Risotto birra e salsiccia con il suo sapore intenso ed intrigante. Ingredienti per 4 persone:– 320 g di riso Carnaroli– 330 ml di birra bionda– 1 ...
In questo periodo il Mango è uno dei frutti che ci piace di più, perché sono deliziosi e nati in Italia. Dopo un paio di prove siamo riusciti ad avere un risultato perfetto: ecco la ...
Lo scorso lunedì vi abbiamo raccontato la storia dell’Autunno, mentre oggi per la nostra rubrica “Una mattina al Mercato”, vogliamo iniziare a parlarvi delle sue prelibatezze, partendo dalle Noci. Le noci sono il frutto dell’albero ...
Come già raccontato ne La magia di una notte a BeVedetta, Anna ci ha fatto alcune specialità toscane. Oggi avevamo del pane fatto in casa raffermo e abbiamo pensato, dato la giornata uggiosa, di preparaci ...
D’estate prediligiamo i dolci freschi e leggeri, mentre con l’arrivo dell’autunno abbiamo deciso di sperimentare un dolce un po’ più godurioso. Così ieri dopo un’intensa giornata di lavoro, abbiamo preparato le Tortine carote e cioccolato ...
È una decina di giorni che siamo entrati in Autunno, ma date le temperature sono più estive che autunnali, ci è sembrato prematuro raccontare delle delizie che si possono gustare in questa stagione dell’anno. L’autunno ...