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Carbonara: la nostra ricetta perfetta
06/04/2021
È forse il nostro “comfort food” preferito, e oggi in occasione del Carbonara Day non poteva mancare sulla nostra tavola. Ecco la ricetta perfetta della nostra Carbonara. Ingredienti:– 400 g rigatoni– 200 g guanciale – ...
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La nostra Gricia
21/10/2020
Lunedì vi abbiamo parlato del guanciale, raccontato un po’ della sua storia e delle sue caratteristiche ed oggi non potevamo mancare di darvi una ricetta in cui è il protagonista principale. È uno dei piatti ...
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Il Guanciale
19/10/2020
È lunedì ed è tempo di scoprire un nuovo prodotto, ed oggi vi parliamo di uno dei salumi più amati della cucina italiana: il Guanciale. Questo prelibato prodotto è uno degli ingredienti fondamentali della cucina ...
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