Era tanto tempo che volevamo provare a preparare il Caviale di frutta o verdura fatto in casa, così ci siamo muniti di tutto l’occorrente e ci siamo cimentati in questa preparazione alla base della cucina ...
La chiesa romanica di Santa Maria di Monserrato La chiesa romanica di Santa Maria di Monserrato a Tratalias vecchia, si erge in mezzo ad una cinquantina di abitazioni di modesta grandezza, attraendoci con la sua ...
Ha gli occhi di color azzurro mare, è dinamica, piena di energia, con una meravigliosa arte nelle mani che muove con maestria, è una giovane donna di origini nuoresi, trapiantata a Cagliari: la chef Marina ...
Il museo, il tofet e il vino Il Museo Archeologico Ferruccio Barreca, il tofet, il vino: questi i punti per scoprire la storia, i riti, di un tempo lontanissimo dell’isola di Sant’Antioco in Sardegna, che ...
Una tra le importantissime mete dove leggere le “pagine” di storia, d’architettura e d’arte della dinastia dei Moghul in India è alla città di Agra dello stato dell’Uttar Pradesh. Il Forte di Agra è la ...
Sono freschi, golosi e facili da preparare. Ecco i nostri Crostini fichi e pecorino. Sono perfetti per una merenda o un aperitivo accompagnati da un fresco vino rosé o una birra ghiacciata. Le dosi di ...
Il filo, gli intrecci e i legami La matassa, l’intrecciare, il telaio, i tessuti, i libri cuciti, i legami che si instaurano, i colori. C’è un filo conduttore che lega luoghi apparentemente lontani e le ...
Come un minatore ma senza faticare Indossare il caschetto da minatore, chinarsi un po’ in avanti per evitare di sbattere la testa sulla volta della galleria di Santa Barbara, la santa a cui rivolgersi se ...
Visitare una città è andare a scoprire i suoi principali monumenti, i suoi tesori custoditi, le sue bellezze artistiche e naturali è andare a scovare, anche, le sue eccellenze gastronomiche. Cagliari ne ha tante e ...
Una delle sette meraviglie del mondo moderno Il Taj Mahal è un mausoleo. Si trova nella città di Agra dello stato dell’Uttar Pradesh nell’India settentrionale. È un sito iscritto nella lista del Patrimonio dell’Umanità UNESCO ...
