Nonostante la temperatura sia ancora un po’ rigida la natura si sta risvegliando e noi abbiamo voluto omaggiarla con questo gustosissimo e coloratissimo Risotto agli asparagi. Se la primavera si attarda ad arrivare a casa ...
Qualche giorno fa vi abbiamo dato la nostra ricetta del pane carasau e dato che ne avevamo fatto in abbondanza, abbiamo pensato di utilizzarlo per creare una ricetta semplice, semplice: il Millefoglie dolce con pane ...
Parcheggiamo l’auto sull’ampio piazzale di fronte alla sede di Legambiente. Percorriamo un breve sentiero in discesa e raggiungiamo l’area di fronte al fiume che ci coccola col suo piacevole suono. Che meraviglia la riserva delle ...
È un classico, se non addirittura il re, della cucina giudaica-romanesca che piace sia ai grandi che ai piccini, e dato che lunedì, vi abbiamo parlato di questo amatissimo ortaggio, oggi vogliamo darvi la ricetta ...
L’opera di Piero della Francesca intitolata la Resurrezione si trova a Sansepolcro. È ospitata nell’antico Palazzo della Residenza, di origine trecentesca, il quale è stato riconfigurato nel cinquecento. È in quella occasione che è nata ...
Cosa abbiamo acquistato oggi al mercato? Una cassa di Carciofi! Ed ora siamo pronti a darvi alcuni consigli su questo ortaggio. Fa parte della famiglia delle Asteraceae ed è utilizzato sia in cucina che in ...
“Settembre, andiamo. È tempo di migrare.Ora in terra d’Abruzzi i miei pastorilascian gli stazzi e vanno verso il mare:scendono all’Adriatico selvaggioche verde è come i pascoli dei monti.” Gabriele D’Annunzio Verso il Colle della Civita ...
La nostra fantastica Italia è caratterizzata dalla diversità dei territori, ogni 100 metri il paesaggio cambia regalandoci delle cartoline. Insieme ad essi cambiano anche le pietanze tradizionali. Oggi voliamo direttamente in Sardegna e prepariamo direttamente ...
“Il vero collezionista è un bambino che ha appreso la difficile arte di abitare nelle cose che ha raccolto, senza fine.” Marco Belpoliti La villa delle meraviglie La visita a Villa Panza a Varese tocca le ...
Craco è un borgo situato su una collina che sovrasta il paesaggio lunare nella zona dei calanchi lucani, da dove si ode solo la voce del silenzio. Uno sfortunato evento franoso avvenuto nel 1963 costrinse ...
