È uno dei piatti della tradizione romana conosciuto ed esportato in tutto il mondo, noi ne abbiamo fatto una nostra personalissima versione utilizzando un mix di pepi differenti al posto del solo pepe nero. Ecco ...
Il Teatro Olimpico e Goethe Il teatro Olimpico di Vicenza è stato visitato da tanti perssonaggi illustri, tra gli altri un viaggiatore eccellente, il grande scrittore, poeta e drammaturgo, Johann Wolfgang von Goethe che così ...
Autunno, funghi, zucca… chiamano Polenta gratinata con zucca e funghi! Una ricetta facile e gustosa per le sere anomale di questo periodo. Cuciniamo insieme? Ingredienti per la polenta:– 250 g farina di mais integrale*– 250 ...
Sulla piazza si gioca a pallone Santa Croce a Firenze è la Basilica dei francescani minori che siamo convinti debba essere vista perché qui sono celebrate e sepolte le glorie italiane. Prima di entrare in ...
In natura si trovano tra la fine dell’estate e per tutto l’autunno, crescono spontaneamente nei prati (soprattutto nei pascoli), ma quelli coltivati si trovano in qualsiasi stagione: stiamo parlando dei funghi Prataioli, Champignon o Champignon ...
Il Museo della Cripta Sono i giorni della commemorazione dei defunti e come ogni anno ci ritroviamo a riflettere su una delle questioni cardine dell’esistenza umana. Come spesso accade questi giorni ci ricordano il Museo ...
A volte ci piace tornare bambini e dato che manca solo un giorno ad Halloween, abbiamo pensato di creare qualcosa di spaventosamente buono. Ecco il nostro Timballo di riso alla zucca “Jack-O’-Lantern”. Ingredienti per 4 ...
Il cimitero all’ombra della piramide A pochi passi dalla Porta San Paolo, all’ombra della Piramide Cestia si trova il Cimitero Acattolico di Roma chiamato dai romani il cimitero degli inglesi. É uno dei luoghi segreti ...
Vi abbiamo parlato delle Noci e oggi siamo vi diamo la ricetta di un classico marchigiano del periodo “dei morti”, c’è chi lo fa più dolce e chi lo fa più salato. Questa è la ...
Come un violino di Stradivari La piazza del comune di Cremona, è la piazza principale e il fulcro della città. La immaginiamo come la cassa armonica di un prezioso violino di Stradivari, il maestro dei ...
