È lunedì, e come di consueto stamattina siamo stati al mercato. Passeggiando tra tutte le bancarelle, con un po’ di pazienza, ad un certo punto, i nostri occhi si sono illuminati perché ne abbiamo trovata ...
Al nostro personalissimo Menù di Natale abbiamo deciso di aggiungere un piatto vegetariano in modo da accontentare tutti: i Passatelli in brodo. Ingredienti per 4 persone:– 180 gr di parmigiano grattugiato– 180 gr di pangrattato– ...
Siamo a Camogli, qui le case a torre si susseguono una a fianco all’altra creando un unico profilo di palazzi senza interruzioni. Disposti in più file parallele i “trenini” di edifici s’inerpicano sulla costa che ...
Il primo weekend di dicembre al rientro dal’Indonesia, in concomitanza con le “domeniche al Museo” abbiamo deciso di fermarci a Roma per goderci un meraviglioso weekend tra le bellezze della Capitale e il lusso dell’Hotel ...
Sono almeno 3 anni che proviamo a fare il pandoro fatto in casa, ma non eravamo mai soddisfatti al 100% del risultato finale, ma quest’anno dopo un paio di prove il risultato è stato ottimale, ...
Oggi passeggiando tra le bancarelle del mercato delle erbe abbiamo trovato delle bellissime e freschissime Cime di rapa, ne abbiamo acquistati subito due mazzi e adesso vi raccontiamo un po’ di queste verdure. Le cime ...
Durante il nostro viaggio in Indonesia al mercato di Sorong (presto vi racconteremo tutto) abbiamo acquistato della curcuma profumatissima con cui abbiamo deciso di preparare le Baguette alla curcuma che andranno a comporre il cestino ...
Pensieri di Tomaso… La Scarzuola è secondo noi uno dei posti super instagrammabili. È la città ideale del principe degli architetti: Tomaso Buzzi. Marco Solari, il nipote di Tomaso, vi accompagnerà in questo luogo spirituale ...
Ricordate la marmellata di mango che abbiamo fatto a settembre? Ne avevamo ancora un barattolo e l’abbiamo utilizzata per preparare una sfiziosa Crostata mango e nocciole. Ingredienti per 12 pezzi:– 300 g di farina 00*– ...
Il più antico nella sua sede originale L’Orto Botanico Universitario di Padova è il più antico rimasto nella sua sede originale dal 1545, conservando quasi inalterato il suo disegno. Visto dall’alto è un quadrato inscritto ...
