Arrostiste o lesse, al naturale o glassate, per un dolce o per un piatto salato, le Castagne sono le principesse dell’autunno. Ieri con il cambio di orario ci siamo svegliati presto e data la bellissima ...
Sapete che giorno è oggi? Sicuramente sapete che è il 25 Ottobre, ma magari non sapere è il World Pasta Day ed è uno dei giorni dell’anno che più preferiamo. Corta o lunga, fresca o ...
Suscita forti emozioni lo splendido panorama che si gode dal borgo di Casertavecchia. Dalla posizione in altura in cui si trova, a circa 400m slm, domina la pianura sottostante, dove si sviluppa la città di ...
Spesso ci chiedete delle ricette vegetariane e vegane, così oggi abbiamo deciso di darvi la ricetta del nostro Ragù di soia. Questa ricetta l’abbiamo creata partendo dalla ricetta del classico ragù di carne marchigiano sostituendo ...
Come ormai avrete ben capito delle nostre storie su IG la pasta fresca ci piace tantissimo. Oggi abbiamo preso un classico della cucina del Piemonte a cui abbiamo abbinato un ripieno più altoatesino, sono nati ...
Il viaggio per Italia in 24H questa volta vi porta in Valle d’Aosta. Un itinerario che parte dal Castello Savoia a Gressoney, prosegue per quello di Fénis, per poi giungere a quello di Verrès e ...
Il Santuario di San Romedio sorge su uno sperone di roccia, situato in una magnifica cornice naturale. Iniziamo a salire i primi ripidissimi gradini dei 131 della scala in pietra che porta in cima a ...
L’inverno sta arrivando, forse, e non poteva mancare sulla nostra tavola un buon Risotto birra e salsiccia con il suo sapore intenso ed intrigante. Ingredienti per 4 persone:– 320 g di riso Carnaroli– 330 ml di birra bionda– 1 ...
Lo scorso lunedì vi abbiamo raccontato la storia dell’Autunno, mentre oggi per la nostra rubrica “Una mattina al Mercato”, vogliamo iniziare a parlarvi delle sue prelibatezze, partendo dalle Noci. Le noci sono il frutto dell’albero ...
Le città ideali Pienza, Sabbioneta, Palmanova per citarne alcune, sono città ideali d’indubbia bellezza, oggi siti del Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Si potrebbe pensare erroneamente che le città ideali siano edificate esclusivamente in Italia centrale o settentrionale, ...
