È arrivato il freddo e noi possiamo proporvi la nostra Pasta e Fagioli neri. Per noi rientra tra i piatti “comfort food” che sono l’ideale per riscaldarsi e rigenerarsi dopo una lunga giornata di lavoro, ...
È tradizione mangiare la lenticchia il giorno di San Silvestro perchè si dice che porti prosperità l’anno successivo. Non siamo scaramantici, ma dato che la lenticchia ci piace molto, noi la facciamo sempre. Questa è ...
Dato che finalmente le temperature si sono abbassate vogliamo iniziare la settimana con un contorno gusto e caldo, di quelli che ti avvolgono con il loro calore, ma soprattutto con il loro gusto: Broccolo romanesco ...
Quest’anno, insieme agli immancabili Pandoro e Panettone, abbiamo deciso di terminare il pranzo di Natale con questi gustosissimi dolcetti in modo da renderlo ancora più coccoloso: i Cupcake allo zenzero (gingerbread cupcake). Sarà un Natale ...
Eccoci qua con un’altra ricetta che andrà a comporre il nostro menù di Natale. Non potevano mancare sulla nostra tavola un classico della cucina italiana con la ricetta delle nostre famiglie: i Tortelli in brodo. ...
Per Natale ci piace preparare un ricco cestino del pane e quest’anno abbiamo deciso di creano uno nuovo. Siamo andati un po’ indietro nel tempo riscoprendo i sapori di una volta ed è nato così ...
Come vi abbiamo detto qualche settimana fa nella guida dedicata al kefir ci siamo innamorati di lui, e oggi siamo a darvi la nostra ricetta del Formaggio spalmabile di Kefir. È una ricetta estremamente facile ...
Quest’anno sarà un Natale un po’ strano così abbiamo deciso di regalarvi i nostri Pandorini con cuore al cioccolato bianco e prepararli mentre vi raccontiamo una favola. Qui trovate il video mentre qui sotto la ...
I Cannelloni di carne sono un piatto della domenica, delle feste e soprattutto del pranzo di Natale che vengono preparati dalle famiglie marchigiane. Tante le ricette, ognuno ha la sua e ognuno crede che la ...
La settimana scorsa abbiamo fatto un sondaggio su Instagram e il 90% di voi ci ha risposto che avrebbe voluto la ricetta della Focaccia col formaggio (di Recco) in modo da poterla fare comodamente a ...
