Ci sembra arrivato il momento di iniziare a pubblicare a qualche ricetta di Natale. Oggi vogliamo condividere con voi un esperimento (fatto di tante prove) di cui siamo veramente fieri ed orgogliosi… ecco qui il ...
Le strategie di marketing hanno accelerato i tempi: subito dopo Natale troviamo in vendita i prodotti per carnevale, e subito dopo carnevale quelli di Pasqua. Ieri è stato martedì grasso e già oggi abbiamo trovato ...
Già lo scorso settembre vi abbiamo portato con un viaggio virtuale alla scoperta del mango siciliano al mercato di Giarre. Oggi per “una mattina al mercato” vogliamo riandarci per farvi scoprire i meravigliosi Avocado “born ...
Oggi abbiamo trovato queste fragole lucane e abbiamo pensato di crearci subito un gustoso piatto per cena: Insalata di avocado e fragole. Ingredienti per 4 persone:– 200 g di riso– 2 avocado bio Sicilia Avocado– ...
A noi piace pensare che San Valentino sia la festa degli innamorati in senso più ampio e sia la festa dell’amore in ogni sua forma. Come tutte le feste va festeggiata e questa è la ...
Ricordate la marmellata di mango che abbiamo fatto a settembre? Ne avevamo ancora un barattolo e l’abbiamo utilizzata per preparare una sfiziosa Crostata mango e nocciole. Ingredienti per 12 pezzi:– 300 g di farina 00*– ...
In questo periodo il Mango è uno dei frutti che ci piace di più, perché sono deliziosi e nati in Italia. Dopo un paio di prove siamo riusciti ad avere un risultato perfetto: ecco la ...
Lo Polenta “Brusson – Giarre” nasce dall’incontro di due regioni agli antipodi tra loro: la Valle d’Aosta e la Sicilia. Quando assaggiamo i sapori di alcuni prodotti italiani di altissima qualità ci vengono subito in ...
Tre settimane fa in un ristorante abbiamo mangiato una zuppa di mandorle e l’abbiamo fotografata nella nostra memoria come una polaroid. Oggi, dopo alcuni esperimenti, vogliamo darvi la nostra versione: Zuppa di Mandorle con Passion ...
Dopo aver acquistato il Mango (il racconto qui), è ora di utilizzarlo per una bella ricetta, questa volta dolce: Muffin allo yogurt e mango. È veloce, facile e perfetta anche per quelli di voi che ...